Bienvenidos a mi blog!!
En él voy a ir poniendo las recetas de mi madre y de mi abuela, con el objetivo de crear un gran recetario familiar.
Espero que os guste...
sábado, 8 de enero de 2011
CINTA DE LOMO EN SALSA DE PIÑA
Ingredientes:
cinta de lomo
aceite de oliva
azúcar moreno
sal
1 lata de piña
Preparación:
Freír la carne en aceite de oliva, azúcar moreno y sal. Freír hasta que se dore. Añadir una lata de piña con el caldo incluido y dejar reducir una hora más o menos a fuego normal.
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